Notre histoire, une passion alsacienne
Bienvenue chez In memory's l'alsacien, une entreprise familiale née de l'amour pour les traditions et les saveurs authentiques de l'Alsace. C'est ici, à Montady, que nous confectionnons avec passion nos bretzels et produits alsaciens, pour les partager avec vous. Plongez dans notre histoire et découvrez ce qui rend nos créations si uniques.

Les racines d'une tradition familiale
In memory's l'alsacien est avant tout une aventure familiale. L'envie de partager les saveurs de notre enfance, celles qui nous rappellent la chaleur des foyers alsaciens, a été le moteur de notre création. Chaque recette est le fruit d'un héritage précieux, transmis de génération en génération, et réalisée avec le même amour qu'à l'origine.

Saveurs uniques, qualité inégalée
Ce qui rend nos produits alsaciens, et notamment nos fameux bretzels, si spéciaux, c'est l'engagement inconditionnel envers la qualité. Chaque ingrédient est choisi avec soin, et chaque étape de fabrication respecte les méthodes traditionnelles pour garantir un goût authentique et des saveurs inoubliables. C'est cette passion pour le bon et le vrai qui nous distingue et ravit nos clients.

De nos marchés à votre table
Notre aventure a commencé sur les marchés et foires, où le relationnel et la joie de rencontrer nos clients fidèles étaient déjà au cœur de nos valeurs. Voir leurs visages s'illuminer en retrouvant nos produits est notre plus grande récompense. Aujourd'hui, avec notre boutique en ligne, nous étendons cette relation privilégiée pour vous apporter un morceau d'Alsace directement chez vous, tout en continuant à vous rencontrer sur les événements.
"Chaque fois que je croque dans un bretzel d'In memory's l'alsacien, c'est un voyage immédiat en Alsace. La qualité est incomparable et le sourire de l'équipe sur les marchés est toujours un plaisir. Une entreprise familiale qui met du cœur dans chaque produit !"
Anne-Marie Dubois, cliente fidèle